日本には世界に誇ることのできる文化が数多く存在します。
なかでも日本のサービスは世界一ともいわれてます。
その根底にはおもてなし精神というものがあり、奉仕の心が日本人に根付いているのです。
レストランや居酒屋など飲食店に行けば、当たり前のように無料で水のサービスを受ける事ができます。
これは世界が広いと言えども、水を無料で奉仕する国はほかにみることができません。
日本の和食は世界の文化遺産として認定を受ける
たしかに日本は水資源が豊富な国で、水にあふれているから無料で提供できるのだと考える人もいるでしょう。
確かに俺も一理あると言えます。
しかしこうしたサービスは、さかのぼれば日本の茶の湯の文化や精神が根付いているからです。
遠方からいらっしゃったお客様をお茶でおもてなしし、心を落ち着け和ませて差し上げると言うことが現代の飲食業にも色濃く残ってます。
また水と共におしぼりサービスもほかに類を見ることができません。
お客様にできるだけ清潔に、衛生的に安心して食事を楽しんでもらいたいとする、おもてなし精神の表れと言えます。
また日本はサービスだけにとどまらず、食事内容も素晴らしく世界に称賛されます。
近年日本の和食は世界の文化遺産として認定を受けました。
日本の和食がどれほどレベルが高いか、日本のみならず世界の人が認めました。
和食は、全て天然素材で安全性が高いだけではなく、栄養バランスも非常に良いとされてます。
日本人を長寿にしている旬の食材
四季を通して、その季節の旬の食材をふんだんに活用し、最もおいしい状態で提供されます。
旬の食材は滋養強壮に優れており、それが日本人を長寿にしているとも考えられてます。
旬の食材をできるだけシンプルに調理し、素材本来の味を最大限楽しめるような工夫が施されます。
そのために塩など良い塩梅で用い、昆布や煮干しに鰹節などの旨み成分を出しとして用います。
塩と出汁が、食材本来の旨みを際立たせ、極上の風味を実現します。
こうした調理方法は、世界中どこを探しても見つけることができません。
そして食材にも彩を考慮し、細かい包丁細工が施されます。
まさに和食は食卓の芸術作品と言っても過言ではありません。
こうした和食をベースとした食文化は日本人の庶民の料理にもたくさん見ることができます。
昆布やしそ、ひじき、塩辛なども自然素材を生かし、塩やしそなどで風味を付けて食材本来の旨みを最大限に生かし、ご飯のお供や珍味として多くの人に食されます。
ときにはこうした食材を昆布やかつおだしで風味付けし、ご飯のお供とすることもあります。
こうした自然食材をふんだんに使った珍味やご飯のお供も豊富であり、日本人の食文化や庶民の食事レベルの高さをうかがい知ることができます。
ご飯のお供は和商コーポレーション
こうした豊富なご飯のお供は和商コーポレーションが豊富に取り扱い、庶民の食卓に彩を添え、食事をおいしく楽しいものにしてくれてます。
和商コーポレーションは食事を単においしいと言うだけではなく、そこにエンターテイメント性も兼ね備えるように日々企業努力を続けています。
お正月の餅つき、夏祭りの出店や夜店、食の移動販売のなどはまさに、食事にエンターテイメント性を持たせたサービスであり、食事を楽しいものにしてくれます。
和商コーポレーションはこうした食の出張イベントサービスにも特化した企業となってます。
餅つき大会、夏祭り出店などを自分たちで一から用意して行うのは、非常に手間暇と労力、コストもかかるものです。
しかし和商コーポレーションにお任せすると、一式5万円から道具などの準備、設置やサポートなどすべて行ってくれます。
こうしたエンターテイメント性を兼ね備えた食事は、子供の情操教育や食育に大きく貢献します。
食事することが楽しい、食事は面白いものだと子供のころから認識することは、食に対して深い関心や興味を抱くようになります。
すると日々の食事に対して、妥協したり、粗悪なものを食べようとは思わなくなっていきます。
子育てにおいては、こうした食のイベントに積極的に連れていく事は非常に大事だと言えるでしょう。
和商コーポレーションは宇都宮餃子に特化した企業
また特筆すべきは、和商コーポレーションは宇都宮餃子に特化した企業であると言うことです。
餃子はもはや日本人の国民食と言っても過言ではありません。
ニンニクやニラ、ネギなどが豊富に含まれており、滋養強壮に効果が期待できる食品であり、国民の健康をサポートしてくれる食べ物です。(参考:和商コーポレーションの餃子の評判は?)
それをこの企業ではすべて手包みで製造し安全でおいしく、健康に良い餃子を提供することに定評があります。
宇都宮餃子も、百貨店や大型スーパーの移動や特設販売をしており、販売員とお客様のコミュニケーションを大事にしながら販売を続けてるのです。
この宇都宮餃子の移動販売の多くは和商コーポレーションとのフランチャイズ契約で行われています。
やる気を買ってくれる企業であり、移動販売は誰でもスタートしやすく、企業のバックアップ体制も万全になっています。
そのためこの企業では食を通して、多くの雇用も生み出します。
まとめ
以上、和商コーポレーションの魅力についてご紹介しました。ぜひ一度和商コーポレーションの宇都宮餃子を召し上がってみてください。